サブレマニアのための情報網羅

商品説明 名称 鳩サブレー　2号缶 原材料名 小麦粉、砂糖、バター、鶏卵、膨張剤 内容量 28枚缶入 消費期間 製造から40日 尚、商品到着後の日持ち期間は、配送日数などにより異なりますので、予めご了承ください。

保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。

アレルゲン 小麦・卵・乳 製造者 株式会社豊島屋 神奈川県鎌倉市小町2-11-19 備考初代・久保田久次郎が外国のビスケットを再現しようと研究を重ね、ついに鳩サブレーが生まれたのは明治30年。

鶴岡八幡宮本殿の掲額の「八」の字が鳩の抱き合わせであることから鳩サブレーの名前がつけられ、鳩の形の焼き型で造られることになりました。

当時珍しかった、さくさくした歯ざわりとフレッシュバターの風味は今なお健在。

神奈川県を代表する銘菓となった今もかわりません。